La lunga e particolare tradizione culinaria giapponese viene analizzata con attenzione in questo nuovo libro, attraverso il filtro degli anime e dei manga. Un viaggio verso la conoscenza di mondi animati e li cibo preferito di questi eroi.
Dal bento tratto da Il mio vicino Totoro, al sanshoku dango di Naruto, ai takoyaki di Crillin in Dragon Ball Super, questo libro è un viaggio tra animazione e la cucina tipica del Sol Levante, in un mix divertente e curioso.
Tutte le illustrazioni del libro sono state realizzate appositamente per la mostra Itadakimasu.
In copertina un’opera inedita di Loputyn.
SILVIA CASINI
Dopo la laurea in Lingue e Letterature Straniere, lavora come project manager presso l’Istituto Internazionale per il Cinema e l’Audiovisivo di Gillo Pontecorvo e Sandro Silvestri. In seguito, si specializza in marketing strategico e inizia a collaborare con diverse case di produzione cine-tv. Negli anni, ha collaborato con diverse testate giornalistiche e siti web e ha pubblicato libri per molti editori, tra cui Il gusto speziato dell’amore, L’astro narrante, Gli occhi invisibili del destino. Per Trenta Editore, insieme a Raffaella Fenoglio e Francesco Pasqua, ha pubblicato La cucina incantata (2021), Indomite in cucina (2022), Pulp Kitchen (2022) e La cucina incantata – Illustrata (2023).
RAFFAELLA FENOGLIO
Foodblogger e autrice di Tre Civette sul Comò, il foodblog con l’indice glicemico al minimo da cui sono nati i volumi Abbasso l’indice glicemico e Indice GliceAmico. Co-fondatrice di Upside Down Magazine, ha pubblicato Gala Cox e i misteri del viaggio nel tempo. È socia fondatrice dell’associazione P.E.N.E.L.O.P.E. ODV, attiva per la parità di genere. È componente di “Città che legge” di Bordighera.
FRANCESCO PASQUA
Laureato in discipline dello spettacolo, autore dei cortometraggi Soltanto uno scherzo (vincitore all’International Film Festival di Manhattan) e Countdown (vincitore di due Nastri d’Argento), ha lavorato come story editor al film Copperman (2019), interpretato
da Luca Argentero. Nel 2020, pubblica Fuoritempo e il libro Un tè con Mr. Darcy, scritto con Silvia Casini e Raffaella Fenoglio.
SAM NAZIONALE
In arte Pranzoakonoha, è un food influencer e content creator innamorato di anime e della cultura culinaria giapponese che ripropone nelle sue ricette. Sam non solo è un appassionato della cucina giapponese, ma anche della lingua, che parla fluentemente.