Soffice salato
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Il libro
Dopo il successo di Soffice soffice dedicato a dolci e dessert non poteva di certo mancare un ricettario riservato al mondo salato di pane, pizze e focacce: Soffice salato. Bauletti, bocconcini e focacce! Morena Roana, dopo averci deliziati con dolci golosi, ci stuzzica l’appetito con panini ai cereali, focaccine da farcire, pizzette di ogni genere, rolls alla soia o arricchiti da olive e formaggio… basterà seguire i suoi consigli per dare un tono differente al pranzo di tutti i giorni. Aprire il forno sarà come fare una magia! Una raccolta di ricette adatte a tutti dove, si troveranno indicati tempi lavorazioni, tecniche di impasto, consigli pratici e suggerimenti. Posizione nella classifica Bestseller di Amazon ★★★★✩
La scheda
Dimensioni: 17 x 24 cm
Numero pagine: 128 pagine
Prezzo: 15,00 €
Anno di pubblicazione: 2015
Lingua: Italiano
ISBN: 978-88-96923-82-5
MORENA ROANA
Nasce a Schio in provincia di Vicenza nel 1967. Fino al 2006 lavora in settori diversi dalla cucina pur sentendo una forte attrazione per quel regno. Dal 2003 frequenta corsi di pasticceria che portano a galla la sua passione e, da quell’esperienza, comincia la sua crescita professionale. Nel 2008 apre il suo blog www.mentaecioccolato.com, al quale unisce anche l’amore per la fotografia. Nel corso degli anni diventa una delle food blogger più seguite grazie anche alla sua capacità di relazionarsi con i lettori e collabora con importanti aziende creando ricette ad hoc.
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